De Turkse keuken (Turks: Türk mutfağı) is een internationaal gewaardeerde keuken met een lange traditie. Voor fijnproevers is het zonder twijfel één van de rijkste ter wereld. Dit komt doordat de Turkse keuken eeuwenlang van generatie op generatie overgeleverd is en beïnvloed is door vele culturen. Een van de geheimen van de Turkse keuken is dat het gebaseerd is op vers vlees, verse groenten, fruit en kruiden. Er wordt geen gebruik gemaakt van geur- of smaakversterkers. Verder vereist de Turkse keuken veel geduld in de bereiding.
Nieuwsgierig ? Klik dan verder …
Vanavond weer eens wezen eten sinds langere tijd, was echt super! Kan niet anders zeggen! Eten was heerlijk, service was goed, leuke ambiance! Heb al heel wat restaurants in Arnhem gehad, maar deze gaat vanaf nu in mijn favoriete lijst! Aanrader voor als je echt lekker en veel wilt eten! Top !
Mooi restaurant vriendelijke personeel zeer beleefd naar alle gasten ook heerlijk gegeten hadden veel plezier met ons vieren we komen graag nog eens bij jullie met vriendelijke groet van van molenaar.
Gezellig bezoek Ontvangst was persoonlijk en prettig. Ik ken het restaurant uit mijn jeugd, maar voor de kinderen was het de eerste keer. Dus een uitgebreide rondleiding door het hele restaurant en zelfs tot in de keuken toen ze uitgenodigd werden zelf hun bordje terug te brengen. Heerlijke mezze gedeeld en fantastisch vegetarisch gegeten. Met Turkse thee na een gezellige en leuke ervaring weer.